益生菌是什么益生菌是什么 益生菌是指对于宿主有益的活性微生物的总称,能够产生确切的健康功效,改善宿主微生态平衡的活性。 益生菌并不是特制某一种细菌,有些益生菌甚至不一定是细菌。 在正常人的肠胃道里有超过400种益生菌在抑制有害菌的生长,为我们的肠道提供一个健康的环境。 益生菌主要可以分为双歧杆菌类、革兰氏阳性球菌类和乳杆菌类。我们常食用的酸奶是通过活性发酵的乳酸菌,乳酸菌是1878年被人类分离的第一种益生菌是属于乳杆菌类的一种。 怎么补充益生菌 食用含有益生菌的食物,例如发酵奶酪是经过长时间的乳酸菌发酵而成的,益生菌进入我们肠道内会存活成为常驻菌,能够给我们胃肠道的酸碱平衡提供帮助。 同时益生元是益生菌的营养补充剂,我们摄取益生元也能够增加我们肠道内益生菌的数量。 益生菌还影响着我们的情绪 肠道菌群不仅仅是参与食物吸收的过程,对我们的情绪起伏也有着很大的关系,因为维生素E和5-羟色胺等的产生和肠道菌群相关,而维生素E和5-羟色胺是我们健康快乐的神经传递质。 缺乏益生菌的危害 当益生菌减少对应的有害菌就会增多,有害菌在我们肠道占据主要位置的时候,就会造成我们消化系统的紊乱,有害菌分泌的内毒素会进入我们人体影响我们的代谢功能。 |