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大豆肽

大豆肽是以大豆为原料,将大分子的大豆蛋白质利用现代科技酶成由2-10个氨基酸组成的小分子片段,大豆肽的氨基酸含量多达22种,其中包括了9种我们人体不能自己合成的必须氨基酸。


大豆肽是什么


大豆肽不仅没有原本大豆的豆腥味,还有流动性好、易溶于水、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固的性能。


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1.小分子、易吸收

小分子大豆肽被人体吸收的速度是蛋白质的20倍,氨基酸的3倍,对于蛋白质吸收不佳的人群尤其适合。

大豆肽分子小,冲溶后是透明的,而普通蛋白粉则是以大豆蛋白为主要配料,因为大豆蛋白是大分子,所以冲溶后都是乳白色的液体。


大豆肽的作用


2. 大豆肽能够缓解疲劳、增强肌肉力量

大豆肽能够直接被我们人体所吸收,并且不需要消耗我们自身的能量,补充大豆肽能够迅速的恢复受损肌肉、消除疲劳。

我们人体是通过大脑分泌生长激素来激活我们肌肉的修复功能,通过重复的运动、补充营养和休息三者循环,让肌肉纤维修复的比之前更粗壮。

我们在运动的时候补充大豆肽,能够减轻我们肌蛋白降解,让体内蛋白能够维持正常合成,避免因为运动时造成肌肉损伤,能够很好的保持体力。


大豆肽对免疫力的作用


3. 大豆肽对免疫力的作用

胸腺是我们人体重要的免疫器官,大豆蛋白肽含有精氨酸和谷氨酸,精氨酸能够增加胸腺的体积和健康从而增强我们的免疫力,大量病毒侵入我们人体的时候,谷氨酸能够产生大量的免疫细胞击退病毒。

4.大豆肽能够降三高

大豆肽可以抑制ACE活性,能够防止血管末梢收缩达到降低血压的作用。

大豆肽在与其它糖类和碳水化合物混合食用时,能够不受胰岛素分泌的影响,因此对抑制血糖上升有良好的作用。

大豆肽还能够在吸收的过程中刺激我们的十二指肠分泌,促进胆汁酸化破坏我们人体对胆固醇的吸收,让胆固醇不被带入大肠,减少大肠与小肠对胆固醇的吸收利用,能够很好的达到降低胆固醇的作用。


文章分类: 活性肽
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